-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hersonckay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Создан: 21.07.2013
Записей: 6378
Комментариев: 12368
Написано: 19639

Отчеты:

Куриное филе с баклажанами и помидорами

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 16:15 + в цитатник


баклажаны1 (604x453, 299Kb)

В ролях

масло растительное = 1 ст. л.;

баклажаны = 1 шт.;

куриное филе - 300 г;

чеснок = 1 зубчик;

помидоры свежие = 1-2 шт.;

сметана + немного горчицы  по вкусу;

сыр твердый = 150 г;

перец черный молотый, специи, соль  по вкусу.

Готовим:

Баклажан моем, удаляем хвостик. Нарезаем тонкими слайсами с помощью овощечистки или просто нарежем тонкими пластинами. Посолим немного и оставим минут на 20, затем сольемтемную жидкость.

В форму для запекания, хорошо смазанную растительным маслом, выложим слой баклажанов внахлест.

На баклажаны раскладываем пласты куриного филе, отбитого молоточком. Солим немного, посыплем специями и перцем.

На филе измельченный чеснок. Следующим слоем выкладываем кружочки помидоров, смазанных сметаной (можно смазать майонезом, смешанным с горчицей).

Посыплем сыром, натёртым на крупной терке.

Отправляем в духовку, разогретую до 180°С, на 25-30 минут.

Приятного Вам аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда
Рецепты/Овощные блюда
Рецепты/Блюда из курятины
Метки:  

Процитировано
Понравилось: 6 пользователям



   обратиться по имени Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 22:59 (ссылка)
Цитирую интересный рецепт моих любимых ингредиентов с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 09:59ссылка
На здоровье !!!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

О проекте