Рулетики «Вкуснятина».

Рецепты - Закуски

Рулетики «Вкуснятина».

  • 300 грамм ветчины;
  • 100 грамм курицы;
  • Огурец;
  • 100 грамм белокочанной капусты;
  • Майонез;
  • Соль.

Ветчину нарезать широкими ломтиками, куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности и разобрать на волокна. Огурец нарезать маленькими кусочками, капусту очень тонко нашинковать. Перемешать курицу, огурец и капусту с майонезом и разложить получившуюся массу на кусочки ветчины. Свернуть их в рулетики, сколоть зубочисткой и подавать.

Куриное мясо можно заменить грибами.

 


Смотрите так же: