-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Hersonckay

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.07.2013
«аписей: 6767
 омментариев: 12869
Ќаписано: 20578


ѕицца Ђ3 сыраї с грибами

ѕ€тница, 19 ћа€ 2017 г. 20:45 + в цитатник


–њ–Є—Ж—Ж–∞ (604x453, 251Kb)

ƒл€ теста берем:

ћука = 3 ст
“Єпла€ вода =1 ст
ƒрожжи = 1/2 пакетика
ќливковое масло = 3 ст. л.
—ахарный песок = 1 ч. л.
—оль = 1 ч. л

ƒл€ начинки берем:

—ыр твердый = 150 г
—ыр полутвердый = 150 г
—ыр дор-блю  несколько кусочков
ѕерец болгарский = 1/2 шт.
“оматна€ паста = 1/2 ст
Ўампиньоны = 4-5 шт.


√отовим:
 —начала займемс€ тестом. ”казанное количество продуктов рассчитано на 2 небольшие пиццы.  »так, муку просеиваем. ƒобавл€ем соль, сахар, дрожжи и теплую воду. Ќемного вымешиваем тесто, добавл€ем оливковое масло.
“еперь хорошенько вымешиваем тесто. ќткладыаем, накрываем влажным полотенцем и ставим в теплое место на 30-40 минут.
ј пока готовим начинку Ќарезаем перец. Ќатираем 2 вида сыра на терке. Ўампиньоны режем крупными кусочками.
ѕодошедшее тесто должно хорошенько подн€тьс€. –аздел€ем его на 2 части и даем еще немного посто€ть –аскатываем тесто при помощи скалки до нужной толщины.
¬ыкладываем на противень, смазанный слегка растительным маслом. —мазываем томатной пастой. ¬ыкладываем тертый сыр. » далее всю начинку в пор€дке или беспор€дком. —тавим в духовку на почти максимальную температуру, и буквально через 10 минут ароматна€ пицца, с м€гкой и поджаристой корочкой готова к употреблению. ѕри€тного аппетита!

–убрики:  –ецепты/»здели€ из теста
–ецепты/√рибы
–ецепты/—ыры,творог,молоко,сливки.
–ецепты/¬торые блюда
–ецепты/ѕироги, ватрушки, печенье, блины
–ецепты/¬ыпечка несладка€
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ћа€ 2017 г. 20:56 (ссылка)
452197418923767 (465x350, 58Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку