-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hersonckay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2013
Записей: 6767
Комментариев: 12870
Написано: 20579


Готовимся к зиме

Четверг, 23 Июня 2016 г. 15:21 + в цитатник

 

perets_331550480 (517x478, 229Kb)

Действующие лица:

(для 1-литровой банки)

Перец болгарский (средние) = 5 шт

Баклажан (средние) = 2 шт

Укроп = 1 пуч.

Петрушка = 1 пуч.

Чеснок (средние головки) = 2 шт

Перец душистый (горошины) = 3 шт

Лист лавровый = 1 шт

Маринад

Вода = 125 мл

Сахар = 50 г

Соль = 0,5 ст. л.

Уксус (9%) = 25 мл

Для жарки

Масло растительное =сколько потребуется

***Такую заготовочку делает моя сестрёнка, она у меня любительница на зиму готовиться серьёзно. Вот зашла к ней за рецептом, да и заодно спросить, когда она будет делать зимние закупки, она торгует. Что-то захотелось приобрести новую шапочку, сменить свою простую на что-то более стильное. А она уже отоварилась во «Flirte», в этом интернет магазине можно купить модные женские головные уборы оптом. Ассортимент очень разнообразен. Тут вы можете найти шапки и со стразами, и с помпоном, и с ушками.




http://shapki-flirt.com.ua/  (600x600, 219Kb)http://shapki-flirt.com.ua/ (450x450, 113Kb)

http://shapki-flirt.com.ua/  (427x640, 198Kb)


Здесь также можно по вашим эскизам заказать изготовление  моделей в которых реализуются ваши фантазии Высококлассные специалисты помогут в разработке и создании таковых.

Так что, у кого знакомые торгуют таким товаром, рекомендую.

По материалам сайта shapki-flirt.com.ua

***

Готовим:

Болгарский перец моем, удаляем семена. Отвариваем в кипящей воде 5 минут, вытаскиваем и откладываем в сторонку. Баклажаны чистим и нарезаем полосками по 0,5 см.

Растительное масло наливаем в сковороду. Обжариваем полоски баклажанов до золотистости с двух сторон, немного присаливая. По необходимости подливаем растительное масло.Зелень мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс.

Зелень и чеснок хорошенько смешиваем в миске.

На полоски баклажанов выкладываем зелень с чесноком и сворачиваем рулетиком.

Затем этими рулетиками начиняем отваренный болгарский перец. На дно чистой банки кладём лавровый лист и душистый перец горошек.Укладываем в банку начинённый перец.

Готовим маринад: воду с сахаром и солью кипятим, добавляем уксус, заливаем наши перцы и ставим банки стерилизовать. 1 л банки - 40 минут. По окончании стерилизации банки закатываем и отправляем на хранение.

Рубрики:  Рецепты/Овощные блюда
Рецепты/Заготовки,варенье,консервация
Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Мода
Одежда, обувь, аксессуары
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 23 Июня 2016 г. 16:00 (ссылка)
1407657174 (670x300, 342Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку