-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hersonckay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2013
Записей: 6768
Комментариев: 12846
Написано: 20555

Khersonckay




 М



 

 

 

 

 

 

------------------

 




 


Печень по царски

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 18:46 + в цитатник

 

Нам необходимо:

Печень куриная - 500 г

Лук репчатый - 500 г

Морковь - 500 г

Крупа манная - 1 /2 стак.

Молоко (или кефир) - 1 /2 стак.

Майонез

Соль

Перец (молотый, по вкусу)

Масло растительное

 

И готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 16 пользователям

Буженина, запеченная в рукаве ,а потом с картошечкой

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 18:31 + в цитатник

Мясо вымыть и обсушить. Срезать лишний жир – ещё пригодится.

Приготовить смесь:

Лавровый лист измельчить.

Тимьян, соль, перец, лавровый лист соединить и хорошо перемешать. Натереть мясо приготовленной смесью, завернуть в плёнку и положить в холодильник на ночь.

В рукав положить крупно порезанныйлук, зубчики чеснока, сверху выложить мясо, пару горошин душистого перца и лаврушку.

 

Завязать рукав и отправить мясо в духовку нагретую до 180 оС на 40 мин.

Параллельно готовил картофель Нарезать крупно картофель, лук,добавить смесь специй, как вам нравиться, полить растительным маслом, хорошенько перемешать и запечь в духовке. В конце посолить крупной солью.

Достаём мясо.

Разрезаем рукав, на противень выкладываем мясо, со всех сторон заполняем картофелем и отправляем в духовку с температурой 200 оС на 10 мин для красивой корочки.

Вынимаем из духовки и даём мясу немного отдохнуть, нарезаем порционно и угощаем.

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда
Рецепты/Овощные блюда

Метки:  


Процитировано 46 раз
Понравилось: 10 пользователям

Блинчики на пиве с копченой скумбрией

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 18:10 + в цитатник

 

Нам понадобится:

2 яйца

400 г. муки

200 мл молока

250 мл светлого пива

2 ст.л. растительного масла

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

Для начинки: 1 средняя скумбрия холодного копчения,

4 яйца вкрутую

1 пучок зеленого лука

1/2 ч.л. зерновой горчицы

 

И готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыбные блюда
Рецепты/Закуски
Рецепты/Изделия из теста

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 6 пользователям

ЗАКУСОЧКА

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 16:36 + в цитатник

Филе сельди -2 шт(замариновать с луком и лимоном на 10 минут)

Яйцо вареное-10 шт

Свекла вареная -1 шт средняя потереть на мелкой терке

Укроп -пару веточек измельчить

Хрен -1 ч .л

Чеснок-3 зубца измельчить

Сыр -50 гр

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 5 пользователям

Картофельный рулет с грибами и курятинкой

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 16:13 + в цитатник

 

Продукты:

Картошку отварить 8 штук.

Потом размять, добавить 2 стакана муки, 2 яйца.

 

Готовим:

Полученную массу выложить на пищевую пленку. Сверху выложить обжаренные грибочки и кусочки грудки (тоже обжаренные).

Скатать рулет.

Выложить рулет на противень на фольгу, смазать яйцом и запекать до румяной корочки.

Рубрики:  Рецепты/Овощные блюда
Рецепты/Грибы

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 12 пользователям

Мясо по-грузински

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 16:06 + в цитатник

 

Продукты необходимые:

1 килограмм мяса на выбор собственный

1ст. л.сметаны

Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)

2ст. л.

1 ст. л. сока лимона

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

Метки:  


Процитировано 56 раз
Понравилось: 13 пользователям

Рассвет на Днепре

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 13:57 + в цитатник

Рубрики:  Украина
Картинки

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Миру-мир!

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 13:30 + в цитатник

Рубрики:  Украина

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 10 пользователям

Всем привет!

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 12:22 + в цитатник

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания.
Картинки

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 9 пользователям

Слоёные пирожки с яйцом и зелёным луком

Суббота, 01 Марта 2014 г. 21:32 + в цитатник

 

Продукты:

- тесто слоеное дрожжевое 500 г

- яйцо куриное 6 шт.

- лук зеленый 200 г

- соль ½ ч.л.

- мука пшеничная 30 г

 

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Изделия из теста

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 4 пользователям

Кофейная панакотта

Суббота, 01 Марта 2014 г. 20:56 + в цитатник

 

 

Возьмем:

- 150 мл молока

- 180 мл сметаны 15% (сливок 33%)

- 4 ч.л. сахара

- 2 ч.л. растворимого кофе

- 1 желток

- 20 г желатина

- 1 ч.л. ванильного сахара

 

И готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 10 пользователям

Собака фанатка Моден токинг

Суббота, 01 Марта 2014 г. 20:39 + в цитатник



Рубрики:  Приколы, юмор
Видео
Животные
Позитив

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

))))))

Суббота, 01 Марта 2014 г. 19:20 + в цитатник

Рубрики:  Приколы, юмор
Украина
Картинки

Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Плов с курицей

Суббота, 01 Марта 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Плов — одно из древнейших блюд из мяса с рисом, которое пришло к нам с Востока. Вариаций его приготовления - масса. Сегодня я предлагаю вам приготовить это кушанье на узбекский манер. Этот рецепт – находка для тех, кто не любит баранину, либо не готов на неё тратиться. При этом данный плов с курицей не только просто готовится, но и отличается восхитительным вкусом и ароматом.

Плов по-узбекски с курицей (2) (500x375, 264Kb)

Продукты, которые вам понадобятся:

·        курятина (грудка) – 0,5кг.

·        рисовая крупа жасмин. – 0,5кг.

·        репч. лук – 2шт.

·        морковка – 0,5кг.

·        чеснок – 2гол.

·        специи – 1ч. л.

Приготовление плова по-узбекски с курицей:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Грибной суп с лапшой

Суббота, 01 Марта 2014 г. 15:46 + в цитатник

 

Нам понадобится:

-шампиньоны — 200 г.

-картофель — 3-4 шт.

-вода — 3-4 л.

-морковь — 1 шт.

-лапша или спагетти — 50 г.

-сметана — для подачи

-зелень

Готовим:

Грибы заливаем водой, доводим

до кипения. Когда вода закипит, снимаем пену, делаем огонь меньше и варить бульон до мягкости грибов.

Когда бульон будет готов, грибы извлекаем из кастрюли. Морковь трем и обжариваем на растительном масле.

Лук мелко режем и добавляем к моркови, обжариваем все до готовности. Картофель  режем кубиками и добавляем в бульон.

Минут через 10-15 после того, как опустили картофель, доводим суп до кипения и добавляем лапшу или спагетти. Грибы нарезаем  присоединяем к овощам  и обжариваем ещё  минуты 2-3. Овощи с грибами посолить по вкусу.

Перекладываем овощи с грибами в суп. Готовый суп разлить по тарелкам, заправить сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Супы
Рецепты/Грибы

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 8 пользователям

Американский керл - породы кошек

Суббота, 01 Марта 2014 г. 15:07 + в цитатник

Некоторые породы кошек ведут свою родословную от обычных бездомных котят, и если бы не счастливая случайность — мы никогда не увидели бы, к примеру, девон рексов или забавных кошек с загнутыми ушками породы американский керл, о которой и пойдет речь в этой статье.

Американский керл — молодая порода. Родоначальником всех существующих на данный момент керлов стала черная кошка по имени Суламифь, подобранная в фермерами Джо и Грейс Руга из Южной Калифорнии в июле 1981 года. У кошки были странные ушки, изогнутые назад. Уже через полгода у нее родились котята — с виду обычные. Но уже на четвертый день у некоторых котят ушки начали заворачиваться назад так же, как и у их матери.

Читать далее...
Рубрики:  Интересно об интересном
Кошачий мир
Животные

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ленивые суши

Суббота, 01 Марта 2014 г. 14:42 + в цитатник

 

Нам понадобится:

- 120 г риса для суши,

- 4 ст. л. рисового уксуса,

- 2 ст. л. сахара,

- 1 ч. л. соли

Приготовление основы:

Замочите рис в холодной воде на час.

В это время подогрейте рисовый уксус, естественно, что рисовый уксус можно заменить другим уксусом. Вам подойдут яблочный, винный или обычный. Но все дело в том, что рисовый уксус обладает очень мягким вкусом, поэтому старайтесь не переборщить с обычным, иначе испортите. Растворите в нем сахар и соль. Оставьте уксус до его полного остывания.

Пока остывает рис, зайдите на сайт http://povar.me/, неплохие рецепты , а также можно получать вкусные новости на свой почтовый ящик.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Рыбные блюда
Рецепты/Закуски
Рецепты/Гарниры

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Суфле из ягод со сгущённым молоком

Суббота, 01 Марта 2014 г. 14:21 + в цитатник

 

Продукты:

-Ягоды 2 стакана,

-Вода 1стакан,

-Сахарный песок 0,5 стакана,

-Желатин 1ст. ложка,

-Сгущенное молоко 0,5 банки.

 

И сам процесс:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 10 пользователям

Очень мило!))))

Суббота, 01 Марта 2014 г. 14:01 + в цитатник



Рубрики:  Приколы, юмор
Кошачий мир
Видео
Позитив

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Йогуртовый кекс с черносливом

Суббота, 01 Марта 2014 г. 13:55 + в цитатник

 

Нам понадобится:

- 1 стакан питьевого йогурта, с любым вкусом.

- 3 шт. яйца

- 2-3 ст.л. сахара, но учитывайте, что йогурт сладкий

- 1,5 стакана муки

- 40 г сливочного масла, надо растопить

- 2 ст.л. растительного масла

- 1 ч.л. разрыхлителя

- щепотка соли

- 1 пакетик ванильного сахара

- 100 г чернослива без косточки

- 100 г изюма

 

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Рецепты/Выпечка
Рецепты/Кондитерка
Рецепты/Изделия из теста

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 10 пользователям

Поиск сообщений в Hersonckay
Страницы: 338 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь