-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hersonckay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2013
Записей: 6513
Комментариев: 12551
Написано: 19975

Khersonckay





Смайлики и техника картинки Мой дневник обо всем, кроме политики.

Политика - "дама" продажная,

Писать о ней - гиблое дело.

Лишь мата многоэтажного

Она удостоена смело.neastopstop

 

 

 

 

 

 

------------------

RotaPost - Эффективная реклама в блогах

 

***************************************************************************************************************************

Блог-ово литературной волчицы

Про чтение и книги

 


Салат со шпротами «Кот на рыбалке

Вторник, 05 Января 2016 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

»




Ингредиенты:
5 варёных яиц
2 банки шпрот
2 свежих огурца
250 г майонеза
1 банка горошка
1 стакан отварного риса

Для украшения:
зелень
отварная морковь
маслина
Способ приготовления:
Страсть котов к рыбе известна издавна, потому сюжет, воплощённый в оформлении этого салата, найдёт отклик в любом. Это блюдо станет весьма оригинальным украшением любого праздничного стола – тем более, если на дворе год, символом которого стал представитель семейства кошачьих.

Салат будет представлять собой многослойную конструкцию, первым слоем которой станет отварной рис. Придаём горке примерную форму желаемого кота, смазываем майонезом.

Выкладываем сверху горошек, смазываем его майонезом.

Режем мелким кубиком свежий огурец, выкладываем на горошек.

Одну банку шпрот вскрываем и режем каждую рыбку на небольшие кусочки. Вторую банку оставляем для украшения.

Выкладываем порезанные шпроты в качестве следующего слоя.

У вареных яиц отделяем желтки от белков. Последние трём на мелкой тёрке и посыпаем ими поверхность салата.

Оставшиеся шпроты разделяем на половинки вдоль, удалив икру и позвоночник. Выкладываем из них рыбку. Голову и лапы кота посыпаем тёртым желтком, его остатками обрамляем стенки салата. Вырезаем из отварной морковки носик, ушки и передние лапы кота. Делаем глаза из маслины или шкурки маслины, зрачки как рыбы, так и кота – кусочки маслины. Рисуем майонезом усы и реснички.

Украшаем салат зеленью перед подачей.

Блюдо "Салат со шпротами «Кот на рыбалке»" готово.


Поварешка.ру
Рубрики:  Рецепты/Рыбные блюда
Рецепты/Салаты

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Салат из кальмаров с грибами

Вторник, 05 Января 2016 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения вання [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/Морепродукты
Рецепты/Грибы

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Дорогие мои Лирунчане, С Новым Годом !!!

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 14:02 + в цитатник


новый год (700x548, 2369Kb)

Пусть Новый год добро несет,
И в сказку дверь откроет,
И непременно принесет
Всё лучшее с собою.

Желаю вам весь этот год
Прожить в любви и счастье,
Не знать печали и забот
И прочие ненастья.

Двенадцать раз пробьют часы,
И чудо вдруг случится!
Пусть все исполнятся мечты,
В дом радость постучится. 

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания.
Картинки
Новый год

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 15 пользователям

Торт Шкатулка

Среда, 30 Декабря 2015 г. 14:58 + в цитатник

tort_310258742601 (432x343, 122Kb) 

Необходимые продукты

мука = 200 г

яйца = 7 шт.

сахар = 320 г

ванильный сахар = 5 г

соль = 3 г

сахарная пудра = 200 г

сливочное масло = 400 г

черный шоколад = 100 г

арахис = 100 г

кокосовая стружка = 50 г

мак = 15 г

бананы = 1 шт.

сгущенное молоко = 300 мл

вареное сгущенное молоко = 50 мл

Готовим:

Для выпечки бисквита дно формы для выпечки застелим пергаментом и смажем сливочным маслом.

Отделим белки от желтков. Взобьем желтки с сахаром и солью. Белки взбиваем в пену, добавляя сахар и ванильный сахар. Смешаем желтки с белками, добавляя через сито муку.

Выложим тесто в форму. Выпекаем бисквит в духовке при температуре 160°C в течение 40 минут.

Готовый бисквит выложим на решетку и оставим охлаждаться на 2 часа.

Отрежем верхний слой бисквита. Из второй части достаем мякоть и разотрем ее на крошки. Отложим ещё 3 ст. л. крошек для декора.

Приготовим сироп для пропитки Нальем воду в сотейник и туда сахара. Доведем смесь до кипения, выключим и оставим до полного охлаждения.

Приготовим крем. Сливочное масло взобьем со сгущенным молоком. Отложим 3 ст. л. крема для декора. Накроем крем пищевой пленкой и отправим в холодильник на 5 минут.

Сформируйем торт. Измельчим арахис. Бисквитные крошки и орехи смешаем с половиной крема. Из этой массы сформируем шарики. Шоколад натрем на мелкой терке. Половину шариков обкатаем в кокосовой стружке. Вторую половину – в шоколадной стружке.  Дно и бока бисквита пропитываем сиропом. Смажем дно и бока кремом.

Бананы нарежем на кольца и выложим на дно торта. Сверху смажем бананы кремом. Поверх них выложим шарики,чередуя цвета

Пустоты между шариками заполним безе-медальонами. Выложим 2 шарика с одной стороны торта, как бы чтобы шкатулка была приоткрытой

Накроем торт срезанной «крышечкой». Смажем кремом крышечку торта.

Приготовьте крем для декора.Взобьем сливочное масло с вареным сгущенным молоком. Добавим 3 ст. л. бисквитных крошек, которые мы отсыпали.

Замесите тугую массу. Сделаем из нее основы для елок в виде конусов.

Наколим каждый конус на зубочистку. 3 ст. л. крема, которые вы откладывали, налейте в кондитерский мешок. Сделайте с его помощью елочные иголки на конусах.

Украсим свежими ягодами и листиками мяты.

источник https://www.youtube.com/watch?v=UbSmRcN-3Io

Рубрики:  Рецепты/Десерты
Рецепты/Торты

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Профитроли с яичным кремом

Среда, 30 Декабря 2015 г. 14:08 + в цитатник

profitroli_191500268 (481x267, 111Kb)

Необходимые продукты

профитроли = 14 шт

креветки = 100 г

соевый соус = 1 ст. л.

желток яичный = 4 шт

майонез (примерно) = 1 ст. л.

икра красная = 2 ст. л.

сок лимонный по вкусу

укроп для украшения = 1 шт

Для профитролей

муки=1 ст

сливочного масла=100 г

крупных яйца=3 шт.

щепотка соли щепотка сахара

Готовим:

В большом сотейнике нагреем стакан воды, добавим соль, сахар и нарезанное сливочное масло, доведем до кипения, всыплем сразу всю просеянную муку. Быстро замешиваем тесто деревянной лопаткой. Снимаем с огня, энергично вымешиваем, чтобы не оставалось комков. Вернем сотейник на маленький огонь. Вымешиваем, пока тесто не станет отлипать от стенок. Слегка остудим тесто, вобьем яйца одно за другим. Вымешиваем тесто ложкой или миксером после добавления каждого яйца до полной однородности, прежде чем вбить следующее. При помощи кондитерского мешка или двумя мокрыми чайными ложками отсадим на противень, выстланный пергаментом, небольшие профитроли, оставляя между ними по 2–4 см. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 30 мин.

А пока хочу похвастаться вот приобрела классную книжку Агафьи Звонаревой «Заливные блюда»

 РєРЅРёРіР° (453x700, 389Kb)
В этой книге Агафья Тихоновна делится с нами секретами приготовления самых разнообразных заливных блюд: заливные из говядины и свинины, языки заливные и заливные с ветчиной, простые рыбные заливные и заливные блюда из благородной рыбы, заливные из птицы, студни, холодцы, сладкие заливные блюда, овощные, грибные и другие вкусности. Сайт "Книжный архив БазаКниг.ру",  где купить книги можно на любой вкус.

 

 

Теперь готовим начинку для наших профитролей. Отварим и очистим креветки. добавила. Креветки мелко порежем Слегка сбрызнем лимонным соком. Добавим соевый соус и перемешаем Отварим яйца вкрутую и извлечем желток. Белки уберем, они нам не понадобятся. Желтки раскрошим, добавим майонез и взобьем миксером до кремообразного состояния. Крем должен получиться густой, не растекаться, поэтому количество майонеза регулируйте в зависимости от консистенции крема. Лучше добавлять его понемногу, пока не добьетесь нужной консистенции. У профитролей срежем крышечки и положим внутрь по полчайной ложке нарезанных креветок. С помощью кондитерского шприца отсадим в середину яичный крем. Украсим шариками красной икры и укропом.

С наступающим Новым Годом!

Приятного аппетита! heart

Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Морепродукты
Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Отзовик о книгах.

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 11 пользователям

Друзья наши меньшие

Среда, 30 Декабря 2015 г. 13:17 + в цитатник



У каждого человека хоть раз в жизни был домашний питомец. Многие люди просто не могут жить без своих любимчиков. Кто-то заводит попугайчика, кто-то хочет купить шиншиллу, кому-то нравятся рыбки, а кто-то отдает предпочтение кошкам и собакам. В мире домашних животных кого только не встретишь, и тут каждый не останется равнодушным. Главное выбрать питомца по душе и возможности ухода за ним, ведь есть существа, за которыми нужен глаз да глаз, а есть и те, кто и вовсе требует минимальных усилий ухода. Так же все зависит от размера кошелька, чем экзотичнее и породистее животное, тем оно дороже.

Нет людей, которым не нравились бы кошки, есть люди, которые не любят их воспитывать и содержать, так как в народе бытует мнение об их своенравии и независимости от людей. И на самом деле-кошка очень характерное животное, несмотря на наимилейший вид, в особенности в возрасте котенка.

кошка (640x480, 276Kb)

Стоимость кошки определяется ее породой и численностью в мире. Уход за кошками требует определенного внимания, смена наполнителя в латке-2-3 раза в день, обязательное кормление дважды в день. Так же в зависимости от роста шерсти, может потребоваться купание и расчесывание. Нельзя полностью назвать кошек безобидными, они своенравны и порой любят метить территорию и точить когти об мебель.

Собакам отдают свое предпочтение, люди у которых более свободная занятость, так как они требуют большего ухода, чем многие другие животные.


собака (259x194, 43Kb)

 

Во-первых, собаку нужно выгуливать, причем не зависимо от ее размера, по своей природе ей нужна улица и свежий воздух. Гуляют с собаками дважды в день, с такой же периодичности их и кормят. Собаку нужно часто купать и постоянно расчесывать, что бы не было неприятного запаха. Помимо, у собак достаточно сильные зубы и в период, когда они взрослеют очень часто страдает мебель и обувь. Цены на собак, так же как и на кошек зависят от породы и численности в мире.

Хомячки, морские свинки и все кто относится к семейству домашних грызунов. Чаще эти существа находят любовь у младшего возраста детей, так как они маленькие и миленькие.



грызуны (377x218, 51Kb)

Живут они в клетках и аквариумах, поэтому ущерба квартире не наносят, из-за своего размера много места не занимают. Стоимость не большая, поэтому может себе позволить каждый. Но уход за этими малютками нужен регулярный, если вовремя не почистить клетку и не сменить наполнитель, то вся квартира будет пахнуть грызунами. Так же их необходимо кормить дважды в день и очень редко, но все же купать.
шиншилла (480x360, 102Kb)

Шиншилла относится к дорогостоящим грызунам, но тем не менее очень популярна в наших квартирах.Покупать зверька лучше всего именно в питомнике шиншилл,где опытные заводчики дадут вам полную консультацию по уходу и содержанию.


 

 

Если же завести кого-то хочется, а времени на уход нет, тут подойдут рыбки. Кормить их нужно раз в день, а есть породы, которых и раз в три дня. Гулять с ними не надо, так же как купать и расчесывать. Только менять воду, в зависимости от объема аквариума и пород рыб, живущих в нем.рыбки (400x230, 135Kb) Их разнообразие настолько велико, что можно заполнить аквариум всеми цветами радуги из рыб. Крупные и мелкие, яркие и камуфляжные, тут уже на любителя. Единственное, что все приспособления к составлению хорошего аквариума, стоят, не дешево и влетят в копеечку, желающему все и сразу. Да и цены на рыбок, тоже разные, как и корм для них. Но зато как они умеют успокоить будничные нервы, не одно животное не сможет.


 
В последнее время стало модно заводить экзотических любимцев, причем самых разнообразных, начиная с диковинных улиток, заканчивая львами и крокодилами. Естественно уход за такими питомцами максимальный, так как они совсем неприспособлены к домашним условиям жизни, да и одомашнить их, как уже доказано не раз, практически не реально. Дикое животное - есть дикое животное. Помимо, цены на эту экзотик - весьма велики. Содержание их в квартире трудоемко и опасно. А питание порой приходиться выискивать, так как оно тоже является экзотикой.

Рубрики:  Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Советы
Животные

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Котофотосессия

Среда, 30 Декабря 2015 г. 13:01 + в цитатник
Рубрики:  Картинки/Фотографии
Кошачий мир
Позитив

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Лирунчане, всем привет!)))

Среда, 30 Декабря 2015 г. 12:47 + в цитатник


1 (525x700, 1496Kb)

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания./Добрый день
Картинки
Зима

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Видео-запись: Рифмованный ответ гаишнику

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 13:32 + в цитатник
Просмотреть видео
50 просмотров

good

Рубрики:  Приколы, юмор
Видео
Стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Утка с яблоками и клюквенным соусом

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 13:15 + в цитатник

utka_043374286 (374x243, 90Kb)

Необходимые продукты

Утка (1,5-2 кг) = 1 шт

Яблоко = 4 шт

Сок лимонный = 3 ст. л.

Мед =2 ч. л.

Для маринада

Чеснок (головка) = 1 шт

Розмарин = 1 ч. л.

Тимьян = 1 ч. л.

Соль = 1,5 ч. л.

Масло растительное = 2 ч. л.

Апельсин = 1 шт

Перец черный (свежемолотый) = 1 ч. л.

Для соуса

Клюква = 1 стак.

Мед = 2 ч. л.

Сода по вкусу

Розмарин по вкусу

Тимьян по вкусу

Перец черный свежемолотый; по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты
Новый год

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Винегрет с сельдью и маринованным луком

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 12:49 + в цитатник

vinegret_259418331 (393x322, 125Kb)

Необходимые продукты

Сельдь (или филе сельди 400 г) = 1 шт

Картофель (среднего размера) = 4 шт

Морковь (среднего размера) = 2 шт

Свекла (среднего размера) = 2 шт

Огурец маринованный (или соленые огурцы) = 2 шт

Капуста квашеная = 200 г

Горошек зеленый = 250 г

Лук красный (можно обычный репчатый лук) = 1 шт

Уксус (бальзамический уксус или 9%) = 1 ст. л.

Сахар = 1 ч. л.

Горчица (зернистая) = 2 ст. л.

Масло оливковое = 5 ст. л.

Укроп (небольшой пучок) = 1 пуч.

Соль по вкусу

Перец душистый по вкусу

Сок лимонный = 2 ст. л.

Готовим:

Лук мелко порезать, залить уксусом и оставить мариноваться на 30 минут.

Свёклу, картофель и морковь ставим варить. А пока овощи варятся,схожу в Интернет, я ещё не всем подарочки к Новому году подобрала. А как же хорошо когда товар или услуга имеет скидку и позволяет сэкономить деньги. Но как же быть в курсе скидок и акций? В этом вам сможет помочь полезный ресурс ilikeit.pro, который собрал в себе самые актуальные и жирные скидки.

sayt_61061003716 (700x428, 365Kb)

На этом сайте легко сориентироваться, ведь все скидочные купоны собраны в аккуратные разделы.

Каждый день на сайте появляется акция, по которой можно получить купон со скидкой от 50 до 90 %  на определенную услугу или товар. Это может быть скидка и на посещение хорошего ресторана, ночного клуба, кино, бильярда, на поездку и так далее.

Удачных вам покупок!

***Так, а овощи мои уже готовы. Остудим, почистим.

Отваренные овощи и огурцы нарежем кубиками, не очень крупно. При необходимости капусту порежем.

Сельдь очистим от кожи и костей и нарежем небольшими кусочками. Можно взять уже готовое филе сельди.

Приготовить заправку. В масло добавим сахар, лимонный сок и зернистую горчицу. Хорошо перемешаем.

В нарезанные овощи отправляем сельдь.

С маринованного лука сливаем жидкость, промоем, чтобы ушёл уксусный запах. Добавим к овощам.

Туда же горошек и измельчённый укроп. Заправим винегрет заправкой и перемешаем.

Приятного аппетита!

Источник: Поварёнок.ру.

Рубрики:  Рецепты/Рыбные блюда
Рецепты/Салаты
Компьютерная познайка/Интернет
Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Советы
Разное

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 5 пользователям

Предновогодний Херсон

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 11:54 + в цитатник
Рубрики:  Украина/Херсон
Картинки/Фотографии
Новый год

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Всем доброе утро!

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 11:24 + в цитатник

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания./Доброе утро
Картинки

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Видео-запись: Как развернуть ежика

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 17:10 + в цитатник
Просмотреть видео
731 просмотров

grin

Рубрики:  Видео
Животные
Позитив

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 14 пользователям

Свинина в двух маринадах

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 16:58 + в цитатник


svinina_1016412331 (311x325, 82Kb)

Для первого маринада

Вода = 2 л

Соль (камяная) = 2 ст. л.

Сахар = 2 ст. л.

Лавровый лист = 3 шт

Перец черный (горошек) = 10 шт

 

Для второго маринада

Мед = 1 ст. л.

Масло оливковое = 3 ст. л.

Соевый соус = 2 ст. л.

Паприка = 1 ч. л.

Чеснок (сухой, можно и свежий) = 1 ч. л.

Перец черный (свежесмолотый) = 1 ч. л.

Мясо

Свинина (вырезка по 400 - 450 г каждая) = 2 шт

Готовим 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда
Рецепты/Закуски
Рецепты/Блюда из свинины
Новый год

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 6 пользователям

Сериал Пространство

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 16:27 + в цитатник

Я фанатка чтива- фэнтези, в своё время прочила цикл «Пространство» Абрахама Дэниело(он же Джеймс Кори)


4 цикл (200x295, 73Kb)пробуж1 (200x300, 95Kb)война (200x299, 88Kb)

3цикл (200x302, 83Kb)

Ну так чтобы ах и ох, нет, не скажу. На один раз почитать. И вот теперь вышел сериал под одноименным названием. Посмотрела уже четыре серии. И вы знаете не плохо, в сериале присутствует отличный сюжет и интрига, благодаря которой хочется смотреть его дальше, все довольно смотрибельно. Всем любителям фантастики понравится. Такой себе космический детектив. Спецэффекты на уровне, логику не ломает, хотя всё происходит с поправкой на 200 лет вперед. Рекомендую подробнее узнать о сериале, об актерском составе, биографии и фото, саундтреки- всё это на сайте expansetv.ru И конечно же он-лайн просмотр отличного качества.

 



Рубрики:  Отзовик о сериалах, фильмах.
Отзовик о книгах.
Видео

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

Позитивные фотки

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 14:30 + в цитатник

А не пойду....

10 (500x621, 190Kb)

Не подлизывайся

1 (700x466, 373Kb)

Котэ-латте
2 (604x403, 180Kb)

Смотреть далее...
Рубрики:  Картинки/Фотографии
Позитив

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 22 пользователям

Всем приветики!)))

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 13:42 + в цитатник

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания./Привет
Картинки

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Не выбрасывайте радиоприборы

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 14:25 + в цитатник

Радиолюбители, если Вы решите навести порядок в своем хозяйстве перед Новым годом ничего не выбрасывайте.

хлам (604x453, 286Kb)

Наверняка у вас найдутся измерительные приборы или же радиоприборы, которые по каким-то причинам не используются или же вышли из строя. А ведь можно заработать. Ведь есть такой сайт как, при помощи которого вы можете продать лампы генераторов, измерительные приборы, старые радиодетали и много всего прочего. 

kupim_21001007720 (700x431, 281Kb)

Так же если вы модернизировали своё предприятие или заводик, то эта компания покупает устаревшую технику. Избавьтесь от хлама и при этом заработайте на что то новенькое и модерновое. И уже не надо забивать в поисковик поисковик 

Купить радиоприборы   заходите сразу на купимприбор.рф и договаривайтесь о вывозе старого добра

Радиоприборы могут сдать компании или же склады, где остались остатки, а также частные лица. Условия сотрудничества, на самом деле весьма выгодные. Сотрудники компании проведут оценку вашего прибора сами или же обратятся к экспертам. Вы отдаете свой прибор после стопроцентной предоплате.

Цены здесь весьма выгодные, так что можете смело выбирать именно эту компанию для сотрудничества.

Рубрики:  Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Советы
Позитив
Ремонт
Разное

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Вырезаем снежинки

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 13:40 + в цитатник


снежинки (437x604, 308Kb)

 


J3g2KKT32VA (542x604, 284Kb)

Рубрики:  Очумелые ручки
Советы
Новый год

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 9 пользователям

Поиск сообщений в Hersonckay
Страницы: 326 ... 259 258 [257] 256 255 ..
.. 1 Календарь