-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hersonckay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2013
Записей: 6768
Комментариев: 12846
Написано: 20555

Khersonckay




 М



 

 

 

 

 

 

------------------

 




 


Хлебные тарелочки для супа или салатов

Суббота, 24 Октября 2015 г. 13:43 + в цитатник


supvtar_97484402 (475x395, 108Kb)

Берем:

Мука пшеничная =550 г

    Крупа манная = 1 ст.л.

    Дрожжи — 15 г

    Соль — 1 ч. л

    Вода (тёплая) — 320 мл

    Масло оливковое —  2 ст л.

Готовим: 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Супы
Рецепты/Салаты
Рецепты/Выпечка несладкая

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Курятинка под "телятину"

Суббота, 24 Октября 2015 г. 13:24 + в цитатник


kuritsa_58614403 (609x394, 182Kb)

Берем:

Вино красное полусладкое = 1 ст.

    Сливки (20% ) = 200 г

    Помидор (средний) = 3 шт

    Куриное филе=600 г

    Масло растительное (для жарки)

    Специи (по вкусу)

Зелень (любая)

    Соль (по вкусу)

Готовим   

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда
Рецепты/Вторые блюда
Рецепты/Блюда из курятины

Метки:  


Процитировано 103 раз
Понравилось: 27 пользователям

Яблочный пирог с хрустящей корочкой

Суббота, 24 Октября 2015 г. 12:55 + в цитатник


pirog_06638401 (638x395, 201Kb)

Берем:

   Молоко = 100 мл

    Масло растительное = 2 ст. л.

    Сахар (70 г в тесто + 80 г на корочку + 1 ст.л. на посыпку) = 150 г

    Мука = 60 г   

Разрыхлитель теста (15 г) = 1 пач.

Яблоко (крупные) = 3-4 шт

    Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) = 3 шт 

  Масло сливочное (растопленное, на корочку) = 3 ст.л.

 Коньяк (по желанию) = 1 ст. л.

  Миндаль (листиками)= 2-3 ст. л.

Готовим:  

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Пироги, ватрушки, печенье, блины
Рецепты/Фрукты, ягоды

Метки:  


Процитировано 125 раз
Понравилось: 34 пользователям

На завтрак

Суббота, 24 Октября 2015 г. 12:00 + в цитатник

В выходные побалуйте себя такой вот вкусной запеканкой. А  кто любит на завтрак оладушки, рекомендую приготовить так, как советуют на сайте www.ladypub.ru, рецепт оладий на кефире необычен, но и одновременно и прост и не требует много времени на приготовление.


zapekanka_13546414 (545x410, 166Kb)

Берем:

    Творог (2 - 9%)= 2 пачки

    Молоко сгущенное (с кофе) = 0,5 бан.

    Сметана (20%) = 200 г

    Крупа манная = 7 ст. л.

    Яйцо = 4 шт

    Шоколад черный (или молочный, для заливки, можно не брать) = 50 г

Готовим

Все продукты, кроме шоколада, хорошо перемешиваем до однородной массы.Выливаем все это в форму, смазанную маслом, и ставим в разогретую духовку, печем при температуре 180°С  Время выпечки зависит от духовки и размера формы. Но примерно около 45 минут, проверяем спичкой, если не мокрая, то можно  духовку выключать. Пусть остывает в духовку.

            А пока остывает, растопим шоколад и потом польем вверх запеканки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Сыры,творог,молоко,сливки.
Рецепты/Пироги, ватрушки, печенье, блины
Рецепты/Запеканки
Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Полезности для родителей и их малышей

Суббота, 24 Октября 2015 г. 11:19 + в цитатник

Ванночка-цветок
1 (650x652, 360Kb)

Ложка-самолетик
2 (650x390, 230Kb)

Тапочки на двоих
3 (517x700, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дети
Советы
Одежда, обувь, аксессуары
Домашняя энциклопедия
Семья

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Всем привет!)))

Суббота, 24 Октября 2015 г. 10:41 + в цитатник


выхождные (600x603, 2357Kb)

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания./Доброе утро
Картинки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Они постигли искусство расслабления-Бодхи-йога

Пятница, 23 Октября 2015 г. 12:19 + в цитатник
Рубрики:  Картинки/Фотографии
Кошачий мир
Позитив

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Всем удачного дня!

Пятница, 23 Октября 2015 г. 12:07 + в цитатник

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания./Добрый день
Картинки
Осень

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Вкусный салат из свеклы и курятинки

Среда, 21 Октября 2015 г. 17:30 + в цитатник


salat3_2749544375 (517x326, 144Kb)
 Берем:

куриная грудка – 1 шт.

репчатого лука=1 шт

картофель 2 шт.

свекла=1 шт.

вареных яйца=2 шт.

твердого сыра=70 г

немного измельченных орешков для украшения

лимонный сок с половинки лимона

майонез, соль, сахар

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/Блюда из курятины

Метки:  


Процитировано 44 раз
Понравилось: 12 пользователям

В копилку полезностей

Среда, 21 Октября 2015 г. 17:03 + в цитатник


липучка (650x464, 153Kb)
Липкая сторона листков для заметок хорошо подходит для уборки крошек и пыли в труднодоступных местах — например, на клавиатуре

Читать далее...
Рубрики:  Советы
Женские секреты
Домашняя энциклопедия

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 33 пользователям

Всем доброго уютного вечера!

Среда, 21 Октября 2015 г. 16:44 + в цитатник


вечер (525x700, 1816Kb)

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания./Добрый вечер
Картинки
Осень

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Любителям почитать

Вторник, 20 Октября 2015 г. 15:31 + в цитатник

В нынешнем, 2015 году, издательством "АСТ" запущена книжная серия "Детектив-exclusive". Эксклюзив - значит исключительный, неповторимый, единственный в своём роде. Ну что же, посмотрим...

Гришэм Джон Противники

Маленькая адвокатская фирма-бутик «Финли энд Фигг», состоящая из двух юристов, борется за выживание среди себе подобных стервятников. Джон Гришэм не скупится на иронию и показывает мир мелких юридических фирм очень смешно и правдиво: тучи голодных юристов постоянно изучают некрологи — в поисках потенциальных клиентов, занимаются опрелостями от подгузников — в надежде засудить производителей памперсов и так далее. В то время как молодой юрист Дэвид Зинк, после пяти лет изнурительной, но хорошо оплачиваемой работы в одной крупнейшей юридической фирме, срывается и уходит в отрыв. Наконец он находит себя как адвоката именно в «Финли энд Фигг», где наклевывается очень выгодное дельце о лекарстве-убийце, сулящее юристам миллионы долларов прибыли.

***

Кобен Харлан Один неверный шаг

Новое дело Майрона Болитара – спортивного агента и известного детектива-любителя!Майрон Болитар и не думал, что, соглашаясь стать агентом перспективной баскетболистки Брэнды Слотер, он будет вынужден заняться весьма непростым делом.У Брэнды множество проблем: бесследно исчез ее отец, а с ней самой кто-то вновь и вновь обещает жестоко расправиться.Майрон начинает собственное расследование и приходит к мысли, что спортивный взлет Брэнды никак не входит в планы очень влиятельных людей, связанных, возможно, с самим губернатором штата…

***

Дивер Джеффри Грань

Офицер Корт - сотрудник сверхсекретной спецслужбы, специалист по охране важных свидетелей от наемных убийц мафии, готовых выполнить контракт любой ценой.

Очередным заданием Корта становится защита Райана Кесслера и его семьи, за которыми по пятам идет опытный и самый опасный из наемников - садист и психопат Генри Лавинг.

Чтобы спасти Кесслеров, Корту необходимо понять, кто и за что приказал уничтожить целую семью. И сделать это нужно

***

 Гришэм Джон Рэкитир

Тело судьи и труп его секретарши обнаружили в домике у озера, причем следы взлома и борьбы отсутствовали. А еще в хижине обнаружили настежь распахнутый, пустой сейф…
Кто убил Фосетта и почему? И что хранилось в сейфе?
Ответы на эти вопросы, похоже, знает лишь один человек – заключенный лагеря в штате Мэриленд Малкольм Баннистер, бывший адвокат, осужденный за то, чего не совершал.
Баннистер готов помочь агентам ФБР, предоставив им информацию. Но за помощь он требует слишком много. И к тому же не понятно, можно ли вообще ему доверять…

Мужской взгляд на мир в книжном обзоре книги не только о том, о чем  говорят мужчины, но и о том, о чем они думают.

 

Рубрики:  Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Отзовик о книгах.
Советы

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Полезные советы

Вторник, 20 Октября 2015 г. 14:45 + в цитатник


советы (601x429, 217Kb)

 

***Яйцо разбиваем в мисочку и немного взбиваем венчиком. Муку насыпаем в пакет.

Каждый кусочек рыбки обмакиваем в яйцо и перекладываем в пакет с мукой.

Берем в руки пакет и встряхиваем, чтобы вся рыбка хорошо обвалялась в муке.

Далее - хорошо разогреваем масло на сковороде и жарим рыбу.

Осталась панировка можно положить пакет в морозилку.

Итог - имеем отлично панированные кусочки рыбы, чистый стол и руки, а также отсутствие грязной тарелки. Ну еще и время экономится.

 ***Жареный лук.Чтобы он меньше благоухал при жарке, посолите его, когда выложите в масло.

***На 1 кг мясного или рыбного фарша используется 2 ч. л. соли. Это абсолютно идеальная пропорция, проверено.

***Картофельное пюре без комочков!  Картошку для варки заливаем кипятком, а не холодной водой, и ставим варить на маленьком огне. Огонь добавлять нельзя! Соль добавляем только через 10 минут после закипания. Идеально разваривается.

***Белки, не востребованные при выпечке, где нужны только желтки, спокойно замораживайте.

***Творог вообще безразличен к заморозке. если вы купили килограмм творога, а использовали только половину, не заставляйте творог ждать в холодильнике В морозилке он точно не перекиснет и не подвоняет Молоко, кстати, тоже спокойно переносит заморозку, если оно в мягком полиэтиленовом пакете.

Рубрики:  Кухня
Советы

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 6 пользователям

Закуска из сельди

Вторник, 20 Октября 2015 г. 12:31 + в цитатник


zakuska1_53547426 (542x422, 169Kb)

Берем:

    Сельдь (соленая) = 1 шт

    Яйцо = 3 шт

    Масло сливочное (мягкое) = 70 г

    Лук репчатый (мелкий) = 1 шт

    Свекла = 2 шт

    Перец черный (молотый)

    Лук зеленый (для украшения)

Готовим:       

Свеклу и яйца отварим и очистим. Лук нарежем мелкими кубиками. Сельдь почистим, отделим от кожицы и костей, мелко нарежем. Соединим лук и сельдь, перемешаем.

Яйца и масло разотрем вилкой. Поперчим.

Нарежем свеклу кружочками. Вырежем формочкой , можно для печенья. Теперь собираем нашу закуску. Свекла, на неё яйцо с маслом. Немного приминаем.

Сверху сельдь с луком.

Аккуратно поднимаем форму, и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:  Рецепты/Рыбные блюда
Рецепты/Закуски
Рецепты/Бутерброды

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 9 пользователям

Пирожки - сигары

Вторник, 20 Октября 2015 г. 12:15 + в цитатник


sigaryi_021546424 (546x402, 190Kb)

Берем:

    Мука (около) = 2 ст.

    Масло растительное = 0,5 ст.

    Вода = 0,5 ст.

    Соль

    Капуста белокочанная (свежая или квашеная) = 1 вилок

    Морковь = 1 шт

    Лук репчатый = 1 шт

Готовим:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков

Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -  потушенную на сковороде шинкованную капусту с луком и морковью и с лимонным соком для кислинки

Аккуратно заворачиваем, формируя "сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10х3 см.

Смазываем яйцом и выпекаем при 200°С  минут 20-30, до золотистого цвета

Очень вкусно, слоёно и хрустящее.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Пироги, ватрушки, печенье, блины
Рецепты/Выпечка несладкая

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 8 пользователям

В копилку идей

Вторник, 20 Октября 2015 г. 11:37 + в цитатник

Так можно разделить пространство
идея (604x453, 172Kb)


Декорируем растянувшийся рукав
рукав (416x700, 226Kb)





столик (495x487, 184Kb)


кровать (494x558, 202Kb)

Илея для хранения спиц и крючков
крючки (500x500, 265Kb)
туалет (501x651, 208Kb)

Рубрики:  Советы
Картинки
Быт,уют
Домашняя энциклопедия

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 12 пользователям

Печенье «Хаменташен»

Вторник, 20 Октября 2015 г. 10:19 + в цитатник


печенье (650x650, 371Kb) 

Берем:

Для теста:

муки=400 г

    очень холодного сливочного масла=230 г

   яйца=2 шт.

    кефира=2 ст. л

    сахара=100 г

    апельсиновой / лимонной цедры=1 ст. л.

    разрыхлителя=1 ст. л.

    соли=1/2 ч. л

   молока для смазывания печений=2 ст. л. + желтка=2 шт.

Для начинки:

мака  =  1 ст

молока =   1/2 ст

меда  =  1/2 ст

изюма =   1/4 ст.

 апельсинового / лимонного сока=1 ст. л

 цедры=1 ст. л.

 корицы    =1/2 ч. л ы

молотых орехов  =  1/2 ст

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Пироги, ватрушки, печенье, блины

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 9 пользователям

Всем доброго утра!!!

Вторник, 20 Октября 2015 г. 09:47 + в цитатник

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания./Доброе утро
Картинки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Как бы рассказали «Красную Шапочку» известные писатели

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 12:44 + в цитатник

Ричард Бах

— Я чайка! — сказал Волк.
— Это иллюзия, — ответила Красная Шапочка.

Под крылом с размахом 10,17 «Сессны-152» с горизонтальным четырехцилиндровым двигателем Lycoming O-235-L2C объёмом 3.8 л. и мощностью 1 × 110 л.с. при 2550 об/мин проносились синие верхушки волшебного леса. Самолет приземлился у домика на опушке, сложенного из белого камня.

— Ты видишь домик? — спросила Красная Шапочка, хитро улыбнувшись.
— Мы сами притягиваем в свою жизнь домики и бабушек, — вздохнул Волк.


Харуки Мураками

Когда я проснулся, Красная Шапочка еще спала. Я выкурил семь сигарет подряд и отправился на кухню, где начал готовить лапшу. Я готовлю лапшу всегда очень тщательно, и не люблю, когда меня что-то отвлекает от этого процесса. По радио передавали Пинк Флойд. Когда я заправлял лапшу соусом, в дверь раздался звонок. Я подошел к двери, заглянув по пути в комнату. Красная Шапочка еще спала. Я полюбовался ее ушами, одно ухо было подсвечено утренним солнцем. Я в жизни не видел таких ушей... Открыв дверь, я увидел Волка. На память сразу пришла Овца...


Владимир Маяковский

Если,
товарищ,
надел ты
шапочку,
красную
шапочку
мясом
наверх -
смело иди:
тебе всё уже
по ***
смело иди,
никого
не боись
крепче сожми
пирожки
для бабушки,
выгрызи
волка
сытную
жизнь!

Ги де Мопассан

Читать далее...
Рубрики:  Приколы, юмор
Отзовик о книгах.
Разное

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 28 пользователям

Всем удачного дня!

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 12:25 + в цитатник


чай (525x700, 995Kb)

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания./Добрый день
Картинки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Hersonckay
Страницы: 338 ... 250 249 [248] 247 246 ..
.. 1 Календарь