-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hersonckay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2013
Записей: 6571
Комментариев: 12614
Написано: 20098

Khersonckay





Смайлики и техника картинки Мой дневник обо всем, кроме политики.

Политика - "дама" продажная,

Писать о ней - гиблое дело.

Лишь мата многоэтажного

Она удостоена смело.neastopstop

 

 

 

 

 

 

------------------

RotaPost - Эффективная реклама в блогах

 

***************************************************************************************************************************

Блог-ово литературной волчицы

Про чтение и книги

 


Суп с цыпленком, овощами и клецками с зеленью

Среда, 18 Июня 2014 г. 14:44 + в цитатник

СЃСѓРї (545x369, 128Kb)

 

Берем:

цыпленка-1 кг

картофель-4 шт.

болгарский перец-1 шт.

моркови-1 шт.

лук-1 шт.

помидоры -2 шт.

соль

перец

растительное масло

 для клецок:

1 яйцо-1 шт.

молока-50 мл

муки-100 г

зелень по вкусу

соль

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Супы
Рецепты/Первые блюда

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Котлеты и подлива к ним.

Среда, 18 Июня 2014 г. 14:21 + в цитатник

Мои секретики вкусных котлет.Мягкость, сочность и воздушность котлетам  придает фарш который  мы хорошенько вымешиваем, так сказать «отбиваем» Берем фарш в ладони, поднимаем руку и с силой бросаем мясо обратно в миску.

 

фарш (700x495, 92Kb)



 

 

 

 

 

 

 

 

 

Так - не менее 20-ти раз. Во-первых это гарантия того, что ни одна ваша котлетка не развалится в процессе жарки, а во вторых фарш насытится кислородом, благодаря этому котлеты становятся пористей, что и придаст им воздушность.  

Ни в коем случае не добавляйте молоко в фарш, лучше добавим кипяченой теплой воды можно ее нужно столько, сколько сможет впитать в себя фарш.  Многие советуют не ложить хлеб в фарш, а как по мне так он обязателен в рецепте,благодаря ему сок, который выделяется из мяса во время приготовления, остается в котлетах, впитываясь в булку. Нежные котлетки из свино-говяжьего фарша  у меня сегодня на ужин готовы, осталось приготовить к ним подливку. В моей семье любят очень вот такую:

Необходимые продукты:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда
Рецепты/Соусы
Рецепты/Грибы
Рецепты/Вторые блюда

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 7 пользователям

Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца

Среда, 18 Июня 2014 г. 12:58 + в цитатник

салат (700x525, 370Kb)

Продукты для приготовления:

баклажаны - 2 шт,

помидоры - 2-4 шт,

болгарский перец - 2 шт,

чеснок - 2-3 зубчика,

зелень базилика, кинзы или петрушки - средний пучок,

сок лимона - 2 столовых ложки (или по вкусу),

оливковое масло - 2-3 столовых ложки,

сахар - 0,5-1 чайная ложка (или по вкусу),

соль,

свежесмолотый перец

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/Овощные блюда

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 13 пользователям

ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С МИДИЯМИ

Среда, 18 Июня 2014 г. 12:35 + в цитатник

шамп1 (480x320, 92Kb)

 

Нам будет необходимо:

шампиньоны - 400 г (крупные),

мидии - 300 г,

сыр твердый - 50 г,

чеснок - 1-2 зуб.,

соль - по вкусу,

перец черный молотый - по вкусу,

сметана - 2-3 ст.л.,

масло растительное для жарки,

зелень укропа для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Морепродукты
Рецепты/Грибы

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

Вертута с творогом

Среда, 18 Июня 2014 г. 12:17 + в цитатник

верт1 (448x316, 83Kb)

Нам понадобятся:

Мука — 450 г

Вода — 100 мл

Растительное масло — 5  ст. л.

Уксус — 1  ст. л.

Яйцо — 3  шт.

Творог — 500  г

Сливочное масло — 100 г

Сахар — по вкусу

Соль — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Изделия из теста
Рецепты/Сыры,творог,молоко,сливки.

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 8 пользователям

Всем доброе утро!

Среда, 18 Июня 2014 г. 11:26 + в цитатник

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания.
Картинки

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Видео-запись: Витя прагматичный...)))

Вторник, 17 Июня 2014 г. 16:17 + в цитатник
Просмотреть видео
70 просмотров

meeting

 

 

Рубрики:  Дети
Видео
Позитив

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 13 пользователям

Манник с клюквой.

Вторник, 17 Июня 2014 г. 15:54 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Рецепты/Выпечка

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 11 пользователям

Двери и алюминиевый профиль.

Вторник, 17 Июня 2014 г. 15:27 + в цитатник
      Делая глобальный ремонт, настает такое время, когда перед вами становится вопрос о замене дверей. Мы привыкли к деревянным дверям, а ведь технологии не стоят на месте, идут вперед.
    И я недавно узнала, что есть такие двери, как двери из алюминия я, вернее с алюминиевым профилем. 
Такие двери– это долговечность, они выдерживают резкие перепады температур. 
Такие двери– это прочность, такую дверь сломать очень сложно,что является надежной защитой вашего помещения.
 
                                                                                                crop_89373539_cM2oqXq (420x700, 20Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Советы
Ремонт
Быт,уют

Метки:  


Процитировано 2 раз

20 самых вкусных начинок для блинчиков

Вторник, 17 Июня 2014 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. 20 самых вкусных начинок для блинчиков помогут делать их такими вкусными и разнообразными! Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые собраны для вас в этом посте.

1402687411_nachinka_dlya_blinchikov (600x333, 54Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Изделия из теста
Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям

САЛАТ С ВИНОГРАДОМ

Вторник, 17 Июня 2014 г. 12:31 + в цитатник


салат (300x200, 59Kb)

Берем:

яйца — 3 шт.

куриная грудка — 300 г

яблоки зеленые — 2 шт.

виноград — кисть

соль — по вкусу

сыр твердый — 150 г

майонез

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 9 пользователям

Штрудель с вишнями

Вторник, 17 Июня 2014 г. 12:08 + в цитатник


штру (700x471, 226Kb)

 

Нам необходимо:

Для теста:

1 яйцо

2 ст. л. сахара

50 г сл. масла

1 ст. л. подсолнечного или оливкового масла

1 ст. л. жирной сметаны

1 ст. л. молока

0.5 чайной ложки соды

8 столовых ложек муки (с горкой - около 2-х стаканов)

сахарная пудра

 

 Для начинки:

свежие вишни

сахар

крахмал

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерты
Рецепты/Кондитерка
Рецепты/Изделия из теста

Метки:  


Процитировано 48 раз
Понравилось: 12 пользователям

Вермишелевые оладушки с сыром

Вторник, 17 Июня 2014 г. 11:48 + в цитатник


верм (500x408, 124Kb)

Продукты:

мелкой отварной вермишели1 ст.

твердого сыра-40 г

яйцо крупное- 1 шт.

растительное масло

базилик, укроп,

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 11 пользователям

Всем привет!

Вторник, 17 Июня 2014 г. 10:52 + в цитатник

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания.
Картинки

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Овощной суп с рыбными галушками

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 18:16 + в цитатник

загружено (177x284, 61Kb)

Нам потребуется:

1 морковь,

1 луковица,

150 г кабачка,

2 помидора,

1 болгарский перец,

2−3 листа белокочанной капусты,

соль, черный молотый перец — по вкусу.

сливочное масло для обжарки

зелень. 

Для приготовления галушек:

500 г рыбного филе,

2 яйца,

50 г сметаны,

мука,

соль,

белый молотый перец — по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Супы
Рецепты/Рыбные блюда
Рецепты/Овощные блюда

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Хинкали

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 16:42 + в цитатник

хинкали1 (500x375, 89Kb)

 Набор продуктов для рецепта:

Говядина-0.5 кг

Свинина (жирная) -350 г

Лук-2-3 шт.

Мука-4 стакана

Чеснок-5-6 долек

Петрушка, укроп, кинза-по 0.5 пучка

Острый перец, хмели-сунели, соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда
Рецепты/Изделия из теста
Рецепты/Вторые блюда

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 13 пользователям

Консервация "Огород" овощное ассорти

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 13:44 + в цитатник

 

РѕРіРѕСЂРѕРґ1 (600x450, 160Kb)

 

РѕРіРѕ1 (575x431, 137Kb)Стерилизованные банки, наполняем  вымытыми тщательнно, такими овощами: репчатый лук, помидоры, цв. капуста, огурцы, морковь, кабачки и т. д. , зелень : укроп, лист ч/смородины, хрен, приправы: лавр. лист, черный перец горошком, чеснока не жалеть , пропорции произвольны.

Далее заливаем банки с наполненными овощами крутым кипятком и даем остыть, примерно , до теплого состояния...

А пока готовим рассол.

На 6 л.воды - 8 ст.л. соли, 15 ст. л. сахара , вскипятить.

Когда банки остынут, воду сливаем и тут же заливаем кипящим рассолом, в каждую банку (3-х литровую) я добавляю 4 ст.л. уксуса 9% и закатываю.

Рубрики:  Рецепты/Овощные блюда
Рецепты/Заготовки,варенье,консервация

Метки:  


Процитировано 141 раз
Понравилось: 27 пользователям

Закуска "Павлиний хвост".

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 12:37 + в цитатник


павл (604x498, 193Kb)

Продукты:

Баклажаны--300 г

Огурцы-200 г

Помидоры--150 г

Сыр--150 г

Чеснок--2 зубчика

Маслины

Мука

Соль, майонез

Растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Овощные блюда

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 16 пользователям

Херсон

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 11:31 + в цитатник

Так в Херсоне делают предложение руки и сердца.heart

Рубрики:  Украина/Херсон
Картинки

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Всем привет!)))

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 10:39 + в цитатник

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания.
Картинки

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в Hersonckay
Страницы: 329 ... 126 125 [124] 123 122 ..
.. 1 Календарь