Необходимые продукты:

Для теста:

 2 стакана кефира

 0,5 ч. ложки соды

 0,5 ч. ложки соли

 0,5 ч. ложки сахара

 мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:

 фарш мясной

 лук

 чеснок

 соль, перец

 по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Необходимые продукты:

крабовые палочки - 12 шт

сыр твердый - 300 г

майонез - 200 г

зеленый лук - 1 пучок

укроп - 1 пучок

чеснок - 3-4 зубчика

Необходимые продукты:

-любой печени  1 кг

-сало свиное - 400-500 гр

-лук репчатый - 1 головка

-чесночок - по вкусу

-яйца - 3 шт.

-мука - 1 стакан

-картофель -2-3 шт.

-соль, перец - по вкусу

-зелень - при желании.

Готовим:

Печень, сало и пережаренный лучок прокрутим через мясорубку, добавим яйца, чеснок ( на мелкой тёрке), картофель (на мелкой тёрке), муку, посолим и поперчим . Всё хорошо перемешиваем и обжариваем котлетки на растительном масле.

Необходимые продукты

-3 картофелины

-750 г свиного языка

-3 л костного бульона

-2 луковицы

-300 гкапусты

-1 свекла

-2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла

-соль, перец, лавровый лист, зелень

-1 лимон

-1 морковка

-сметана

Необходимые продукты:

курица – 1,3-1,5кг

грецкие орехи – 80-100гр

желатин – 30 г

чеснок – 3-4 зубчика

соль, перец

Берем:

Банан 100 г

Киви 100 г

Клубника 100 г

Готовим:

По отдельности измельчим в блендере клубнику, киви и банан. Аккуратно, не смешивая, выложим в бокалы сначала слой киви, затем банан, затем клубнику.

Поставим в холодильник на полчаса, подаем холодным.

Необходимые продукты:

- куриная грудка - 2 шт.

- лук репчатый - 1 шт.

- грибы маринованные - 1 банка

- морковь отварная - 3 шт.

- сливки 22% - 3-4 ст.л.

- масло оливковое - 3-4 ст.л.

- специи для мяса (соль, черный перец, мускатный орех) - по вкусу

- сок 1 лимона

- твердый сыр - 150 г

Необходимые продукты:

Для теста:

-0,5 банки сгущенного молока

-1 ст. сахара

-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)

-2 яйца

-4-5 столовых ложек какао

-1 стакан сметаны

-1,5 стакана муки

Для крема:

Берём:

картофель

мясо ( тут свининка)

грибы

лук

помидор

сыр

соль, специи

фольга (это основное)

1.


2.

Необходимые продукты:

- 200 г крабовых палочек

- 300 г шампиньонов

- 2 лука

- 2 моркови вареной

- пучок укропа

- масло оливковое по вкусу

- масло растительное для обжарки

- соль по вкусу

Продукты необходимые:

- 500 г ряженки

- 500 г кефира

- 250 г сметаны

- 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Автор - Юлия Кондакова

Нам необходимо:

свекла 3 кг 

морковь 1 кг 

лук репчатый 1 кг 

перец сладкий 1 кг 

помидоры 1 кг 

1 стакан сахара 

3 ст.л. соли 

1 стакан растительного масла 

125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9% 

Живём, годами топчемся во лжи,

а жизнь с утра закручивает гайки:

банкиры, рэкетиры, попрошайки

настырно просят: "Дай!" и "Одолжи!"

Живём-бредём куда-то наугад,

нанизывая дни, улыбки, встречи.

Лишь иногда, в ненастный зимний вечер

взгрустнётся нам о чём-то невпопад...

Живём, как будто вечность впереди,

запутавшись душой в тенетах лени.

А нам бы, опустившись на колени,

молить смиренно: "Господи, прости!.."

Оставьте в одиночестве печаль.

Ну, что с того, что годы пролетают?

Судьбу свою до капли выпиваем,

не зная точно, где нас ждёт причал

со стойкою причальной для каната...

Наградой жизнь была или расплатой -

то каждый для себя решает сам...

Автор Лариса Вахрушева