Хрен.

Новости

Хрен.

SF00-4738

Используются главным образом корни хрена, содержащие эфирное масло. Хрен — одна из самых распространенных и универсальных пряностей.

Кроме общеизвестного применения в домашней кулинарии, тертый хрен добавляют к свекле при ее мариновании, а также к другим овощам. Листья хрена добавляют вместе с другой зеленью (петрушкой, сельдереем и т. д.) при засолке огурцов и в маринады.

 


Смотрите так же: